▼▼公開ページはコチラ▼▼ https://www.makuake.com/project/chuko_16nen/ 「熟成こそ泡盛の命。甕にこだわり味を極める」 その想いから、平成元年に業界で初めて熟成甕の研究を開始。 それから30年以上が経ちました。 「甕熟成」という文化すら失われつつある今。 “泡盛とは何か” “当社にしかできないことは何か” それらに今一度向き合って出来上がっ...