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‼️套組特別價:2,600

1️⃣淡麗的搭餐選手:藤娘特別純米,精米步合55%,使用高知縣的四萬十川純淨水以及特有的吟之夢酒米,釀造出微辛口又清爽的純米酒。
香氣👃水飴、些微葡萄柚、檸檬皮
口感👅滑順易入口,豐富的酸度跟旨味,尾韻有明顯收斂感,清爽口感適合搭配油脂多的醬燒料理。

2️⃣飽滿的搭餐選手:於多福其之參純米,2022年新酒評鑑會金賞的酒造,採用扁平精米製程,口感更細緻。
香氣👃蒸熟米飯、棉花糖、微甜原物料系
口感👅較濃醇的口感跟飽滿的酒體,但有著平衡的酸味,尾韻較長略苦,適合搭配關東煮等高湯煮物。

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$1,650三芳菊WILD SIDE 袋吊り雫酒 無濾過生原酒

開瓶後,馬上有濃郁的水果香,令人懷疑這不是日本酒的水果甜味。酸甜中伴隨著米的旨味,乾淨的尾韻讓人想要一喝再喝,是一款想讓人欲罷不能的日本生原酒。 香氣: 鳳梨、青蘋果的清爽果香 口感:多汁感,甘口且酸味明顯 尾韻:中尾韻帶豐富米旨味 適合品飲溫度:5-10度C 精米步合: 60% 酒精濃度: 16% 酵母: 德島酵母 米: 播州等外山田錦 容量: 720ml

$1,750九代目於多福 純米薄濁 生酒 | 廣島清酒

『每天生活中來一杯,就能夠讓人感到幸福』,柄酒造首次推出的薄濁清酒,口感清新,非常適合春天飲用,此款也獲得了廣島當地最適合當作伴手禮的清酒之一。 精米步合: 60% 酒精濃度: 16度 酵母: 協會901號 米: 廣島八反錦 容量: 720ml

$2,500仁淀川 CEL24 純米大吟醸 清流版 |高知清酒

使用了近年來很紅的CEL24酵母,酒米是能夠釀出淡麗酒質的五百萬石。有著華麗的花果香氣,清新細緻的果實感,加上恰到好處的俐落收尾,單飲或搭餐皆非常適合。建議搭配紅肉魚、豬肉、牛肉、cheese或甜點。 香氣:華麗的蘋果香 口感:入口順滑,口感甜美 尾韻:中尾韻俐落 精米步合: 50% 酒精濃度: 16度 酵母: CEL-24 米: 五百萬石 容量: 720ml

$1,800勢正宗 蘋果鯉 無濾過生原酒 | 長野清酒

長野R酵母能夠產出大量的蘋果酸,配合酒造跟信州大學合作的信州水晶(信大クリスタル)」釀造水,14%低酒精度,開瓶即是華麗的水果香氣,加上多汁又酸甜清爽的口感,單飲或搭餐都非常適合。 精米步合: 59% 酒精濃度: 14度 酵母: 長野R酵母 米: 長野縣產酒造好適米 & 長野信濃町ひめのもち 容量: 720ml

$1,600藤娘 特別純⽶酒 | 高知清酒 淡麗甘口 薰酒 清酒

這是一款低溫熟成的特別純米酒。原料米是採自四萬十川流域栽培的「 吟之夢」 釀造出微甘口又濃醇的酒。 香氣來說屬於濃郁華麗的熏酒類一類, 但入口卻是淡麗的水果香氣並且有不錯的中韻尾韻。推薦飲用溫度: 5度前後(冷藏) 精米步合: 55% 酒精濃度: 16度 米: 高知吟之夢 容量: 720ml

$2,900三芳菊 限定袋吊 純⽶吟釀⽣原酒 數量限定 | 德島清酒

僅有36隻的限定袋吊!在上槽壓榨時使⽤⼀滴⼀滴的袋吊⽅式,讓酒液⾃然落下,造就這隻⾮常乾淨柔滑的⼝感,三芳菊的酸度架起了記憶感深刻的品飲輪廓,不僅具有個性⼜⾮常⾼雅,三芳菊的頂級之作! 香氣:鳳梨、 麝香葡萄 口感:柔軟滑順, 纖細甜美 尾韻:中尾韻高雅旨味 精米步合: 50% 酒精濃度: 16% 酵母: 德島酵母 米: 徳島県産山田錦100% 容量: 720ml

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