千葉みなと駅3分の炭火焼本格居酒屋「炭火焼 寿（ことぶき）」の公式アカウントです！ここではお得なクーポンや最新情報などをお届けしてまいります。 ◆名物炭火焼 自称「焼鳥オタク」の店主が一本一本串の刺し方にまでこだわって仕込み、備長炭で焼上げる自慢の焼鳥は必食！ ◆地産地消＝千産千消 肉、魚、野菜、米、卵、醤油…店主自らが厳選したこだわりの千葉県産食材を使用！ ◆こだわりの日本酒 全国各地厳選の日本酒、入手困難な希少酒、千葉県の地酒、季節ごとのお酒など種類豊富。

くつろぎの空間で味わう地産食材の炭火焼

当店の店名にも使用している名物の「炭火焼」。特に当店は「焼鳥」に自信アリ！人気ドラマに出てくる焼鳥店の監修も行っております。「焼とりオタク」の店主が、一本一本串の刺し方にまでこだわって仕込んだ鶏を、備長炭で焼き上げる焼鳥は絶品！是非ご賞味ください！！

名物は銘柄鷄の備長炭炭火焼

「寿」では、全国各地から厳選した日本酒や、入手困難な希少酒、千葉県の地酒、季節ごとのお酒など、種類豊富に取り揃えております。日替わりの日本酒として、今の季節にしか飲めないものもご用意しています。同じ銘柄でも、昨年のものと飲み比べる楽しさを体感できると好評をいただいております。

全国厳選日本酒･千葉地酒･季節の酒

「寿」では「地産地消」＝「千産千消」千葉県産の食材にこだわりご提供しております。料理長自らが探し、買い付けた食材は、肉・魚・野菜・卵・米・醤油・酒など多岐にわたります。間に業者を挟まず、生産者から直に食材を仕入れていますので、お客様にリーズナブルにご提供することが可能になっております。

地産地消＝千産千消

当店のこだわり

串揚げ ひふみ

炭焼家 串じまん 八千代台店

庄や ＪＲ佐倉北口店

北海道 津田沼駅前店

スターバックス

かつ太郎本店龍ヶ崎店

ポルチェリーノ ペリエ千葉

さんが郷土料理 こっから

ビストロ・インコントロ

鰻の成瀬 八幡店

鰻の成瀬 佐倉ユーカリが丘店

鰻の成瀬 千葉花見川店

オーダースーツ　アスター

インドアジアンレストラン＆バー　さくら

ビッグボーイ佐倉王子台

鰻の成瀬 成田店

鰻の成瀬 稲毛海岸店

麺屋CHIKUWA

オークラ千葉ホテルNews

千教組船橋

京成観光バスツアー

【千葉みなと駅3分】千葉食材を使った炭火焼本格居酒屋

炭火焼 寿（ことぶき） 千葉みなと