膳食纖維✅近年來有第七大營養元素之稱，因對人類腸道生理運作占有極重要的角色，但卻常因忽略而成為人體致病的主因。膳食纖維可分為🔖水溶性纖維、及❄️非水溶性纖維，其中水溶性纖維能降低血膽固醇、穩定血糖、飽足感；而非水溶性纖維，則能增便便體積、腸道蠕動、減少毒素在腸道時間、協助代謝腸道老舊廢物。根據研究指出，🎯九成台灣國人膳食纖維普遍攝取不足，衛福部建議每日攝取量🥕25~35公克最為理想。而台...