タン中を使った定番タン塩です。

タン元を使った、厚切りカットのタン塩。数量限定の逸品。

タンすじ部位を薄くスライスし、特製ねぎタレで和えた逸品。

タン先を低温調理した、極薄切りのタン刺し。ごま油のタレで食べる逸品。

トロトロに茹でた牛タンをワサビで食べます。