【川口糀で作る味噌講座】 2022年4月20日水曜日 10:00~ 横浜にある200年続く老舗『糀屋川口』の9代目 川口恭さんをお呼びし味噌講座を開催します 川口さんの味噌講座は募集と同時にすぐ満席になるほどの人気 材料や製法全てにとことんこだわった麹で作るお味噌は絶品で、リピーターの方やその評判を聞きつけたご紹介者が講座募集を待っていらっしゃいます そんな人気の味噌講座を 『ヨリド...