先日、中高生が集う放課後デイのクラスにて お茶の淹れ方教室をさせていただきました。 淹れ方教室〜という言葉は なんとなく気持ちとしてしっくりこなかったので 「お茶の時間」ということで 季節の和菓子とあたたかいお茶を飲んで 心がほどける時間になればよいなと 思い参加しましたが、 みなさんお茶の淹れ方について とても興味を持っていたので お友だちと自分のために お茶を淹れてもらうことにしました...