厳選された旬の鮮魚を、寿司職人が極上の握りに仕上げます。『厳選プレミアム握り』は、その日一番おいしい鮮魚を堪能できる一押し！旬を日替わりでお届けいたします。定番・人気ネタを楽しむなら『江戸前握り』がお勧め。ネタとシャリのバランスが絶妙で、都内の高級店に負けない自慢の逸品です！

夜には柏の夜景が一望できる窓際のテーブル席は当店の一番人気。解放感がありゆったりとお食事が楽しめます。デートに最適な『カップルシート』もあり！店内中央にあるテーブル席は、高めの仕切りで囲まれて、片側がソファー席となっているためご家族連れにオススメ。大人数に対応できる広めのテーブル席もございます。