シャンパンいちご大福

東京・銀座のフレンチレストランreverence（レヴェランス）から生まれた『シャンパンいちご大福』。
始まりは、シェフのちょっとした遊びから…。モエ・エ・シャンドンのジューシーなジュレをいちごの中につめた大人のためのデザートです。
現在「黒あん」と「白あん＆コニャック」の２種類を手包みでお作りしている、お取り寄せ専門店です。