本日は、タンドリーさんまのご紹介です！ タンドリーさんまは、カリーゾーンのオリジナルメニューです。 秋刀魚にインドスパイスを付けて、炭火窯で香ばしく焼き上げました。カレーやナンとの相性も良く、ビールのお供にも最適です！皮はパリパリ、中はホクホク、余分な脂だけが炭火窯の底に落ち、スモークされることで香りもプラスされています。本当に美味しいです！ぜひお試しください。 @followers インド料理カ...