10/7（火）開催 「四季を愉しむ練り切り体験」 －　参　加　者　募　集　中　！　－ 色づく紅葉や、ころんと可愛い手毬、 そして冬を告げる雪の結晶。 移ろう季節を和菓子「練り切り」で表現してみませんか。 繊細な細工と美しい彩りで、 四季を映す和菓子「練り切り」。 日本の伝統的な和菓子の一つで、 特に「上生菓子」と呼ばれる 高級な生菓子に分類されます。 今回のワークショップでは、 紅葉・...