神楽坂 囲炉裏 肉よろず

お肉の本来の旨味を引き立てる「すき焼き」。

割り下は、水飴を煮詰めた自然な甘みと醤油の香ばしさが口いっぱいに広がります。
お肉の脂がもつ旨みを存分に堪能できるよう、シンプルな味わいに仕上げました。

お好みで生卵へくぐらせてからお召し上がりください。