絹とうふの表面に湯葉をはらせた大豆の旨みたっぷりの当店の看板とうふ。

広島県産大豆使用。柔らかく、のどごしの良い豆腐。

今も受け継がれている昔ながらの大豆風味たっぷりの硬めのとうふ。懐かしい味わい。

もっちりとした食感の絹の厚揚げ。そのままでも良し、炊いて良し。レンジでチンするだけでおかずに。

豆乳につくね芋をすり込み、にがりで固めた柔らかく、粘りのある独特の食感。

黒蜜、きな粉をかけてもおいしい、デザートとしても楽しめるとうふ。

出来たての豆腐を水にさらさず、竹ざるにそっと盛り、しっかり水を切ることで大豆の風味を最大限引き出した自慢のとうふ。

きざみ湯葉は、人参などを混ぜ込み、ひとつひとつ手揚げしたもめんの生揚げです。生で食べれる人気の厚揚げ。

しっかりとした大豆風味のするこだわりの揚げ。豆腐から生地を作っているのも特徴。