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梅干のご紹介See more
紀州極上漬
塩分9% 一本の木から少ししか取れない大粒で樹上熟成させた良質の南高梅を使用しています。 皮が薄く柔らかで、もちもちとねばりある果肉が特徴の梅干です。 紀の里秘伝の二度漬け工法で丹念に漬けあげました。香り良くコクのある味わいはまさに絶品。
紀州かつお梅
塩分10% 小粒の紀州梅に紀州産きざみしそと、風味豊かな良質かつお節を加え、伝統の手法で丹念に仕上げました。 香り良くコクのある味わいが絶妙。 お子様もきっとお気に入り。 かつお節の風味がおにぎりにピッタリ!