LISIGN境です! 本日はプロテインの一種であるホエイプロテインに関してご紹介させていただきます! ホエイプロテインは大きく三つに分けることができます! ・WPC(Whey Protein Concentrate) 牛乳をカゼイン(牛乳に含まれるタンパク質の一種)とカード(凝乳、ヨーグルトのこと)に分離・酵素処理し、水分を抜いて精製したもの ・WPI (Whey Protein Isol...