ハレノ・チーズケーキ

新作「ハレノのカヌレ」の紹介 「ハレノのカヌレ」は、リコッタチーズを使って作った、 フワリ&ザクザクな食感が特徴的なオリジナルのカヌレです。 カヌレの外側はザクザクとした歯ごたえがあり、キャラメリゼされたようなほんのりとビターな味わい。 中は外側とは対照的にウェットすぎないフワリとした食感で、バニラとラム酒の香りが口の中に上品に広がります。 また、砂糖はブラウンシュガーを使用して、し...

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