こんにちは、福井のつくりて マルシェ おっけのです 日が暮れても気温の下がらない日が続きますね 夏の暑さに加えて、 キッチンの熱はこの時期本当にしんどいですよね そこで 今回は、火を使わないのに豪華な見た目で食べ応えあり♪ 絶品の那須レシピをご紹介いたします 『まるごと茄子の挟み蒸し』 ★材料　2人分 茄子　4本 大葉　4枚～(ナスを切った数と合わせる) 塩・コショウ　...