越前海岸『百笑の塩』 春の塩入荷のご案内 こんにちは、 福井のつくりてマルシェおっけのです さて、おっけのでは、 春の海水で作られた『百笑の塩』を入荷いたしました 春の海水で作られた『百笑の塩』は、 志野製塩所 代表 志野さんいわく、 「塩味が強く感じられる「冬」のお塩と、 甘みや旨みを感じやすくなる「夏」のお塩のちょうど中間で、 マイルドな味に仕上がっています。」...