今月のお取り寄せスイーツのご紹介です。 今回は新潟県の御菓子処すださんのエンガトルテです。 エンガディナー ヌストルテというスイスの郷土菓子を、日本の菓子職人がアレンジ。プレーンとチョコレート味があります。 どちらの味もサクサクのクッキー生地で、キャラメル、くるみを包み、香ばしく焼き上げています。小さくてもずっしりと重く、存在感のある焼き菓子。 コーヒーやエスプレッソに合いますよ❣️ 黒エ...