第38回中部洋菓子技術コンテスト大会で、マジパンの部 1位 獲得しました！！ 愛知県・岐阜県・三重県の菓子職人と学生が技術を競う 第38回中部洋菓子技術コンテスト大会が8月28日（水）に開催されました 本校の製菓製パン総合学科2年の杉野晴香さんが、持込み部門（マジパンの部）で 1位の（一社）日本洋菓子協会連合会会長賞を獲得 今回、杉野さんの作品は、「初春」をイメージ...