今年初販売!ガレットデロワ販売 ガレットデロワとは フランスでは新年に食べられる伝統的なフランス菓子で折りパイにフランジパンヌ(アーモンドクリーム)を入れて焼き上げたパイ菓子です。 中にフェーブという陶器を入れ、切り分けて食べたときにフェーブが入っていた人はその日の王様で、その年幸運になれると言われております。 当店ではフェーブの代わりに、ローストしたアーモンドを入れております。 気を付けて...