名古屋コーチンの骨付きモモ肉炙り焼き

地鶏ブランドで有名な名古屋コーチン
地鶏ゆえの心地よい歯ごたえと、けっしてクドくない脂が自慢
皮はパリっと
ジューシーかつワイルドな味わい

今回は、シンプルに塩のみで味付け
もちろん当店名物の醤油ダレもいける
個人的には塩がオススメかな

あしらいには焼きネギ
こちらも塩をしつつ、鶏の脂を吸わせて串焼き感を再現


美味い！

召し上がれ

これからしばらくの間は、特別メニュー期間です。
通常営業とは違い、お腹いっぱい定食メニューがずらりとならんでおります。

営業時間6:00~8:00閉店

よろしくおねがいします。

お世話になっております。

本年もよろしくお願い致します。
上記の通り、2月3日に、恵方巻き販売いたします。

○伊勢エビ天ぷらを天つゆにからめた、天むす風の恵方巻き

○マグロなど魚介の恵方巻き

○イクラやエビなど5品目入った五目ちらしの恵方巻き

ご予約は、前日まで。
受け渡しの時間、３時〜となっております。
たくさんのご注文
心よりお待ちしております。

海旬のおせち

まだお決まりでない方、検討中の方
限定数はとっぱらい、追加注文承ります！

まだ間に合います！
まだまだいけます！

2段重「華麗」28000円
3段重「威厳」50000円
※どちらも4~5人前

1年を締めくくる最後の宴は、海旬のおせちで！！

心よりご予約お待ちしております。
TEL 0265-56-8839

日頃よりご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
日ごと日ごとに寒さも深まり、いよいよ冬本番。
今年も残すところ1ヶ月をきりました。

さて、そんな師走
12月6日は、当店の開店記念日
早いもので、丸17年経過いたしました。
ひとえに、これまで支えて頂いた皆様のおかげでございます。
その、感謝の気持ちと、18年目に突入するにあたり、６日から11日（土）までの間、ささやかではありますが
日本の酒、...

本日より、各種クレジットカード
全て利用可能となりました。

本日より、ながらく休止していたクレジットカード精算
楽天ペイ導入により、再開となりました。

楽天ペイはもとより、ほか、各種クレジットカードも随時対応できるようになります。現在は、VISA.master、楽天カードがご利用可能です。

11月1日より、飯田市発行のお買い物商品券利用出来ます。

お持ちの方は、ぜひご利用ください。

秋も深まり、いよいよフグのシーズン到来！

薄く繊細に造られる、てっさ(フグ刺し)。
カツラ向きした、大根の灯籠にあかりを灯すこで、妖艶な美しさを演出。
※写真は全て一皿に3〜5人前。

いよいよ11月から、フグ料理本格スタート！
ご予算は、税込7,700円~上限無し

コースのみならず、てっさ、てっちり、唐揚げなどの
単品予約もうけたまわります。
また、本格シーズンには、予約無しでも、てっさ...

4年ぶりにリニューアルして復活！
海旬のおせち料理。

ながらくお待たせいたしました。
4年の時を超え、海旬のおせち料理、リニューアル復活いたします。
往年の人気メニューはもちろん、新たなメニューも仲間入り。
今年の締めは、当店のおせち料理で。


2段重・・「華麗」税込28,000円
3段重・・「威厳」税込50,000円

※「威厳」は、2段重「華麗」と、さらに豪華な「もう一段」が加わる予定...

海旬

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