#圖克小學堂 #國王派 #Galettedesrois 最近大家有沒有注意到一些歐式麵包坊或法式甜點店，近期開始推出一片圓圓的，如傳統喜餅那樣的金黃色糕點呢？ 那其實是來自法國，稱為 #國王派（Galette des rois）的節慶食物，烤的金黃焦脆的千層酥皮，還有香甜滑順的杏仁奶油內餡，堪稱是法式傳統甜點的經典之一！ 法國人在每年一月六日的 #主顯節，會與親朋好友一同分食，國王派裡面放有...