銀河のほとり

我が家の新玉ねぎもおかげさまで豊作♪ 生のスライスもおいしいし ほんの少しの米油か菜種油で こっくりと炒めて 味噌か醤油をからめただけても 甘すぎるほどおいしいのです。 この時期の付け合わせにしています。 生のスライス玉ねぎは、水にさらしてもよいし 水にさらさずに 醤油、みりん、酢 お好みで 胡麻油か、ピーナツペーストなどを混ぜておくと 血液サラサラ効果♪ レタスなどの生野菜のドレッ...

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