Charles-Henry

【新作タルト】ビーフフィレタルト お肉好きにはたまらない高級部位ビーフフィレのタルト。シェフの完璧な火入れで、芯まで火が通りながら中はピンクに焼き上げたビーフフィレを薄くスライスして盛り付け。トリュフのキッシュ入り。さっぱりとしているけれど旨味の深い、ごちそうタルトです。 https://chlebourg.com/products/beef-fillet-tart?variant=4142...

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