粽子麵包（全素版） 恩綝說「明年不准再做這個了！」，主要就是工太多，餡料要準備，而且要炒，餡料重約100克，這款麵包幾乎是沒有利潤的，就是年節做來大家開心、有趣的。 粽葉是野薑花的新鮮葉子，餡料用野薑花的薑片下去爆香，算是一款野薑花粽。 人生不能只向錢看，不僅俗了，也會錯過很多有趣的事。 這款麵包有大量溼餡料，包覆不露陷，也是困難的地方，在製作的過程就可以得到很多技巧上的養分。