【作り方】 ① ミニトマトは半分、きゅうり、みょうがは輪切り、大葉は千切りにします。 ② 鶏ささみ肉を沸騰したお湯で中に火が通るまで茹でます。お湯から取り出し、冷めたら身をほぐします。 ③ ボウルに味噌と冷やしただし汁をを入れ、混ぜ合わせます。 ④ ③にきゅうり、ささみを加え、器に盛り、ミニトマト、みょうが、大葉、ごまをトッピングしたら完成！ その他、塩にまつわる情報はこちら↓↓ h...