【作り方】 ① ★を全て小鍋に入れて火にかけ、煮立たせます。容器に移しよく冷やします。 （ごまはお好みで入れてください） ② 小ねぎを小口切り、生姜と長芋はそれぞれすりおろします。 ③ 別の鍋に水を沸騰させ、そばを茹でます。 （茹で時間は各商品の表示時間に従ってください） ④ そばが茹で上がったらざるに上げ、流水で洗いながら冷やし、水気をよくきります。 ⑤ そばをお皿...