【お待たせしました。】 昨年の6月30日に大動脈解離で倒れて、一年が経ちました。 お陰様で、順調に回復しております。 実は倒れる前に、新メニューを試作していました。 それが、 『野菜たっぷり石焼ガパオライス』 『4種のチーズの石焼ガパオライス』 です。 タイのフードフェスに行って、地元の食材を色々食べて、タイ独特のホーリーバジルの味が抜群に美味しいので、そのホーリーバジルを使ってから作りました...