和牛石アミ焼肉たまちゃん

～当店名物の「上タンシオ」をぜひご賞味ください～ 　当店の上タンシオは薄切りで見た目の華やかさと、歯切れのよい食感、ジューシーさが特徴です。 　また、石焼きとの相性も良く、ふっくらと焼きあがります。 　小皿にレモンを絞っていただいて、唐辛子と合わせてrお召し上がりください。

お肉の女王とも言われ、最も柔らかい部分です。小さいお子さまから、ご年配の方まで自信を持ってお勧めします。

松阪牛の特徴である、お肉の甘味・旨味が最も濃い部分です。また、意外なほどさっぱりとしているので、脂が苦手な方もぜひ。

当店オリジナルのたまちゃんワイン。 飲みやすく、フレッシュな味わいです。

毎年、ラベルが異なることで有名なシャトームートンロートシルト。5大シャトーの中でも特に豪奢で明朗、堂々たるスタイルの花形役者。1973年のラベルはかのピカソが描いたことも有名です。 当店のリストに入っているワインでは最も高価です。

石アミと同じ素材でできている器で提供させていただいてます。冷めにくく熱々の食べ応えをお楽しみいただけます。