赤鳥居SAKE GIN

3年熟成のジンを、熟成0年から1年ごとに4回お届けする定期便。最初に書いた手紙は蔵でお預かりし、3年後のボトルと一緒にお返しします。12月13日（日）22時まで。 価格：29,800円（税込・全4回分の送料込）

「大吟醸 × ジン × 樽熟成」、新時代の熟成クラフトジン。 元禄元年(1688年)から受け継がれる酒蔵の伝統技法で醸された日本酒（大吟醸）をベースに、吟味厳選された佐賀県産のボタニカルをブレンドしたジンを、アメリカンホワイトオーク樽でじっくり熟成させました。 「樽熟成」が刺激的な新感覚の味わいをお楽しみください。 🏆 TWSC2026 銀賞受賞 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2026にて、その品質をご評価いただきました。 三位一体でおいしさを追求 01｜大吟醸由来のふくよかな口当たり 最高峰の大吟醸酒をベースにした、上品な口当たりと繊細な余韻。 02｜ジンらしい爽やかな風味 ジュニパーベリーにレモン＆オレンジピールをブレンド。ジンらしい爽やかなボタニカルがアクセントに。 03｜樽熟成がもたらす深く豊かな味わい アメリカンホワイトオーク樽由来のバニラ香やコクが加わった、奥行きある芳醇な香りと味わい。 味わい 香り（Aroma） アメリカンホワイトオーク樽由来のバニラ香やキャラメルを思わせる甘い香気。 口当たり（Palate） 大吟醸ベース特有のふくよかな米の旨味と、まろやかなアルコール感が一体に。 余韻（Finish） 複雑なフレーバーが長く続き、最後にジュニパーベリーの爽やかさが優しく引き締めます。 こんな方におすすめ ・ジンの新しい体験を探している方 ・日本酒、ウイスキーが好きな方 ・大切な人への贈り物を探している方 ・自分へのご褒美に特別な一本を探している方

3年の時が育む、特別な祝杯。大吟醸をベースにしたジンをアメリカンホワイトオーク樽で3年間熟成させる、赤鳥居 SAKE GIN の最上位ボトルです。 この一本は今もなお樽の中で静かに眠り、目覚めの時を待っています。2027年10月、熟成の頂点を迎えたその時にボトリングされ、あなたのもとへ届きます。 ※予約販売商品です。決済はご注文時に完了し、発送は2027年10月を予定しています。 ※掲載の味わいは現時点での想定です。樽ごとの個体差や熟成環境により、完成時の風味や色は変化します。 ※原則としてお客様都合によるキャンセル・返金はお受けできません。 ※熟成定期便（2026年ヴィンテージ）はMakuakeで販売中です（12月13日（日）22時まで）。本商品とは原酒の年度が異なります。

■大吟醸から生まれる、2つのジンの表情を一度に体験。 樽熟成前のクラフトジン（赤鳥居 酒じん）と樽熟成後のクラフトジン（赤鳥居 SAKE GIN CASK EDITION）の飲み比べセット。色、香り、味わいを比べていただくことで、奥深い樽熟成ジンの世界をお楽しみいただけます。 米由来のまろやかさが際立つ軽快な飲み口と、樽熟成による重厚なコクを対比することで、大吟醸をベースにしたクラフトジンの奥深さを体感いただけます。 ホームパーティーでのテイスティングや、グルメ好きの方へのギフトにも最適です。

■週末の夜を彩る、最高のご褒美気分 光武酒造場が熱い「赤鳥居 SAKE GIN」シリーズの2つのプレミアムジンを、手軽な缶でご堪能ください。 このセットは、その日の気分や合わせお料理によって、いつでも「ご褒美気分」を贅沢な体験を提供します。 こちらも飲みごたえ抜群の満足感と、大吟醸ベースの確かな上質さを併せ持ちます。 ■飲み比べ体験 1. 赤鳥居酒ジンソーダ缶（4本） 特徴:爽快なキレと力強い柑橘香。一口目の炭酸の刺激と9%のパンチがストレートに喉を潤します。油分の強い料理と対峙させ、キレを楽しむ「爽快な週末」に。 2. 赤鳥居酒ジン ハイボール缶（4本） 特徴:樽熟成による奥深いコクとバニラ香。力強い9%の後に、大吟醸由来のまろやかさと樽の甘い余韻が広がります。チーズやチョコレートと合わせて、ゆったりと過ごす「極上の週末」に。

週末を格別にする、黄金色の極上ジンハイボール。 一日の終わりに、普通のハイボールでは満たされないあなたへ。 光武酒造場が迫る大吟醸ベースのクラフトジンを、アメリカンホワイトオーク樽でじっくりと熟成させた「CASK EDITION」。その奥深い味わいを、手軽に楽しめるハイボール缶に仕上げました。 アルコール分9%の鮮烈なパンチが喉を潤しながらも、樽由来のバニラのような甘い香気を贅沢に愉しむことができます。