山のわいん屋ゑん

小嶋屋 Me-Cha (ミーシャ)2021 @kojimaya_wine メルロー&シャルドネ 50:50 このセパージュとは思えない程のボリュームは、絶妙に残った果実の甘み。 先日の流し旅、岐阜〜東京〜松本でも提供させていただきましたが、ハマった方は数知れず。 数年前、某リゾートホテル在籍時にも「中口」の味わいを名乗る銘柄が幾つか。 甘みが残った(残した)要因はきっと違いますが、ミ...

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