@ ｢あっ、こんにちは〜｣ 奈良の佐保川近く 設計で携わった 日々ムラカミさんへ 僕は バジルのごちそうパンと あんバターフランスが好みです ２年と少し前 お店をつくられるとなって デザインを考えていた時 色々とパンの話をお聞きしました 生地の話、焼き方 目指すパンについてetc 丁寧に作られるんだなと思い 僕達も何かと思った訳です 日々ムラカミさんの 外壁の上部 あまり見かけない素...