日本料理 美菜ガルテンふるかわ

天然「白ろうじ」
激、苦!!
茹でてさらしても、さらしても、舌先が痺れる程に苦い!
でも、これが毒じゃあないんだなぁ!
天ぷらにすると苦さが少しやわるらいで、苦いけどなぜか癖になる美味しさなんだよなぁ