自家製鴨しょう油を隠し味に使ったバーニャカウダ。 サラダっぽいので、夏の料理だと思うのでは? 実はイタリアの北にあるピエモンテ州の冬の鍋料理なんです😄 「カウダ」は、熱いという意味なんですよ。 今、まりもでお出ししているバーニャカウダは、イタリアンをしていた時に、大人気だったメニューをアレンジしています。 本当に美味しいのでぜひ食べていただきたい一品です! 興味を持たれた方は、いいね👍や...