ピソラ加古川店

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リゾート気分で本格イタリアンを🏝

☆【3月~5月】春のおすすめメニュー☆See more

ホタルイカとあさり、菜の花の鯛だし仕立て~白えびのフリット~

1,699円(税込1,868円) 鯛アラを250℃のオーブンで香ばしく焼いた後に出汁がしっかりと滲み出るように店内で煮込んでいます。 ホタルイカや菜の花、あさりを贅沢に使用しました。白えびの甘みと合わせてお召し上がりください。

イイダコと桜えび、いろいろ野菜のリゾット

1,499円(税込1,648円) ゴロっとしたイイダコと数種類の野菜で炊き上げたリゾットに爽やかなレモンオイルを合わせました。 桜えびの香りと一緒にお楽しみください。

桜えび香る小柱のジェノベーゼマリネ ~自家製タルタルソース~

1,499円(税込1,648円) たっぷりの香ばしい桜えびのフリットと小柱のジェノベーゼマリネをトッピング。 桜えびの香りと自家製タルタルソースの相性は抜群です。

とろ~りカマンベールとほくほくジャガイモのアヒージョ

899円(税込988円) とろ~っとしたフランス産カマンベールと熱々のじゃがいもを旨味たっぷりのオイルと一緒にお召し上がりください。 オイルにバゲットを浸して食べると最高に美味しいです。

カスタードプリンと苺のパフェ

899円(税込988円) 濃厚なカスタードプリンに苺アイス、ザクザク食感クランブル、苺を4粒トッピング。 苺の甘酸っぱさとプリンやクリームの甘味がたまらない1品です。

苺のカスタード ミルフィーユパイ

899円(税込988円) 店内でパリパリで香ばしくなるように焼いています。 濃厚なカスタードクリームとパイのサクサク感をぜひお楽しみください。

☆【グランド】おすすめ商品☆See more

究極のカルボナーラ

¥1,599(税込¥1,758) +---------------------------------+ ◆沖縄県産くんちゃまベーコン ◆濃厚温泉玉子 ◆白トリュフオイル ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ 厳選された食材を使って、 PISOLAのカルボナーラを進化させました‼グラナパダーノは客席で削ってくれるので、香りや味も新鮮♪ カルボナーラ好きは是非ご賞味ください♪

究極のボロネーゼ

¥1,599(税込¥1,758) +----------------------------------+ ◆国産牛100% ◆イタリア産厳選赤ワイン ◆濃厚温泉玉子 ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ ボロネーゼがリニューアル⁉ 実は2021年8月から商品開発部長が試行錯誤し改良、、その結果より美味しいボロネーゼが出来ました! スタッフの中でも“美味しい!”と評判の一品です!!

仔羊の串焼き ローズマリーソルト添え

¥699(税込¥768) フレッシュなローズマリーを使用した香り高い手作りソルトが仔羊の旨味を引き立てます。

フォアグラのテリーヌ

¥1,299(税込¥1,428) フォアグラの原木を仕入れて丁寧にテリーヌしました。 ミニトーストにお好みで載せてお召し上がりください。

ローストビーフ

¥1,399(税込¥1,538) 最高級の格付けである牛肉の塊を店内で低温調理。 しっかり柔らかい食感に仕上げました。

プライムビーフの炭火焼き

¥2,199(税込¥2,418) オーダーと共に低温調理でじっくり火入れを行い、肉本来の旨味を中に凝縮! 最高級の格付け200g使用し、中はジューシーで炭火の香りが食欲をそそります!

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店舗紹介

何故料理はイタリアンなのに、空間はイタリアンではないのか...。

ある時、休暇を利用して訪れた太平洋に浮かぶ南国のリゾート。
ホテルのダイニングは水のせせらぎや色鮮やかな植物、さわやかなBGMに気の利いたサービスがあふれる癒しの空間。

そんなダイニングでの食事はあまり食べ慣れない現地の料理ではなく、私達が日頃食べ慣れている大好きなイタリアンでした。

素晴らしい癒しの空間で慣れ親しんだ大好きなイタリアンをお腹いっぱい食べられる。
イタリアンメニュー+イタリアン空間という枠にとらわれず、こんな店を日本にも創りたい...!!

そんな思いからPISOLAでは、リゾートホテルのダイニングをイメージした空間で、イタリアンを中心とした料理をお楽しみいただくスタイルになっております。

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Country or region: Japan