〇しゃけ明太と白菜の豆乳クリームスープ(2人分) 【材料】 しゃけ明太 1切・バター大さじ 2・白ネギ 1/2本・白菜 3枚・小麦粉大さじ 2・水 400ml・スープの素2個・豆乳200ml・粗びきこしょう少々 ①しゃけ明太は適当な大きさに切り、バター大さじ1で焼き、取り出す。(とれる骨はとる) ②①の鍋に残りのバター大さじ1を入れて、斜め切りにした白ネギを炒め、小麦粉を炒める。水、スープの...