〇丸ごといわしのふわとろたまご丼（2人分） 【材料】 丸ごといわし 2尾・ごはん 茶碗2杯分・卵2個・A（砂糖 小さじ1・塩少々）・サラダ油 少々・いりごま（白）大さじ1・小葱 少々 ①丸ごといわしは解凍し、オーブントースターで2～3分ほど焼き食べやすい大きさに切る。ボウルに卵を割りほぐし、Aを加えて混ぜ合わせる。 ②フライパンにサラダ油をひき、強火にかける。①の溶き卵を流し入れ、素早くかき...