中島商店

〇さばと生姜の炊き込みご飯(2人分) 【材料】 米 .2合・丸ごとさば 1/2袋・生姜 2かけ(20g)・昆布 5cm・水 適量・A(酒・醤油...各小さじ2 塩...小さじ1)・青ねぎの小口切り 適量 ①米は炊く30分前に研ぎ、浸水する。(無洗米の場合は浸水のみ) ② 炊飯器に①を入れて、2合の目盛りまで水を入れて、Aを入れて混ぜ、昆布、丸ごとさば、生姜の千切りを入れて炊飯する。 ③全体を...

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