サーモンとじゃがいものグラタン 【材料・2人分】 甘塩サーモン 1枚・じゃがいも 2個・玉ねぎ1/2個・水100㎖・Ａ(こしょう・小麦粉　少々)・バター 20ｇ・小麦粉大さじ2・白ワイン大さじ1・生クリーム200ml・とろけるチーズ 100ｇ・パセリのみじん切り 少々 ①甘塩サーモンは骨を除き、ひと口サイズに切り、Ａを薄くまぶす。 ②じゃがいもは皮をむいて薄切りし、玉ねぎも同様に切る。じ...