〇明太子と鶏ひき肉のソーセージ風（4本分） 【材料】 辛子明太子 1本・鶏ひき肉 150ｇ・塩・こしょう 各少々・片栗粉 小さじ1・青じそ ２枚（半分に切る）・プロセスチーズ（ひとくちサイズ） 1個・油 小さじ2・ベビーリーフ 適量・ミニトマト 少々 ①辛子明太子は横、縦半分に切り、4等分にする。2個分は青じそだけで巻き、残りの2個は半分に切ったプロセスチーズとともに青じそで巻く。 ②鶏ひき...