〇いわし明太子と白ネギのチーズ焼き(1人分) 【材料】 いわし明太子 1尾・白ネギ 1本・アスパラガス 2本・オリーブ油 小さじ2・モツァレラチーズ 50g・イタリアンパセリ 少々 ①白ネギは適当な長さに切り、アスパラも同様に切る。 ② いわし明太子はこんがりと焼いて、中骨を除く。 ③耐熱容器に①を入れて②をのせ、ちぎったモツァレラチーズを散らし、オーブントースターでこんがりと焼き色がつくま...