中島商店

〇焼き鯖のオイル漬け(2人分) 【材料】 塩さば 2枚・にんにく 2かけ分(薄切り)・オリーブオイル大さじ1 ・塩 小さじ1/2・ブラックペッパー 少々・オリーブオイル 適量(漬け込み用)・レモン輪切り 2切(8等分のいちょう切)・ローズマリー 1本(ちぎる) ①塩さばに骨があれば取り除き、小さめの一口大に切る。 ②フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ熱し、香りがたったら にんにくを取...

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