明太と鯛のフリッター 【材料・２人分】 からし明太子 1本・鯛の刺身 6切・青じそ 3枚・塩 少々・小麦粉 少々・A（小麦粉 大さじ3・片栗粉 大さじ1・炭酸水 大さじ3・油 小さじ1/2）・揚げ油 適量・お好みの野菜、お好みでマヨネーズ ①辛子明太子は6等分に切る。 ②鯛の刺身に半分に切った青じそをのせ、①の明太子を巻き、楊枝でとめ、塩を軽く振る。小麦粉を薄くまぶす。 ③Ａを合わせて衣を...