さば明太のパテ 【材料・２人分】 さば明太 1/3枚・クリームチーズ 60g・パセリのみじん切り 大さじ2・粗挽き黒こしょう 小さじ1・バケット 適量 ①さば明太は解凍し、耐熱容器に入れてラップをして600Wの電子レンジで1分30秒加熱する。骨を丁寧に除いてほぐす。 ②クリームチーズをクリーム状にして、①、パセリ、粗挽き黒こしょうを混ぜる。 ③バケットを添え、つけながらいただく。