小さなお菓子屋さんDoucement

当店の看板商品のシュークリーム。 シェフが長年追い求めた、こだわりのお菓子です。 北海道十勝足寄町にある「ありがとう牧場』さんの放牧牛乳で炊き上げたカスタードクリーム。 生地は日本一のチーズ職人『しあわせチーズ工房」本間幸雄さんのチーズを作る過程からでるホエイを使用しています。 しっかりとした力強い生地の食感と大地の香りがする放牧乳を使用したカスタードクリームが特徴で自然のサイクルを大切に思う気持ちも詰め込んだシュークリームです。 〇オーダーをお受けしてからクリームをお詰めします 少しお時間を要します♪ ご理解いただけますようお願い申し上げます

究極のシュークリーム

自由な組み合わせでお作りすることが可能です。 放牧乳から作る青草バターフィナンシェやマダムの故郷の十勝のはちみつを使用した焼き菓子もございます🍪 アニマルクッキーを追加する事で可愛らしく仕上がります😊 季節のフルーツのコンフィチュールやサブレも組み合わせできます✨

焼き菓子ギフト🎁

おすすめ商品

小さなお菓子屋さんDoucementです。 〜お知らせ📢〜 ホールケーキのご予約承ります🎉 ◯受付についてですが、しばらくは店頭か電話での受付となります。 ◯ホールケーキの当日ご予約は基本的にはしておりませんが、対応できる日もあるのでご相談ください。 ◯ご予約は2週間前と1週間前に分かれております。お気をつけください🎂 ◯デコレーションケーキ 4号 12cm 　¥3,800 ◯デコレーションケーキ 5号 15cm ¥5,500 ◯デコレーションケーキ 6号 18cm ¥7,150 ※こちらのケーキは苺の入荷の関係で2週間前からのご予約となります。 季節限定フルーツでもご用意可能です😊 ◯パン・ビー　5号 18cmのみ ¥4,000 ※こちらのケーキは1週間前からのご予約となります。 ※中身はキャラメルクリームとバナナです。 アマゾンカカオのガトーショコラ 5号 15cmのみ　￥3,800 ※こちらのケーキは1週間前からのご予約となります。 全商品、アレルギーや苦手な物がありましたらお伝え下さい。 キャンドルの販売も致しておりますのでお気軽にお申し付けください。

ホールケーキのご案内🍰

夏のフルーツ桃🍑期間限定です‼️ 長野県の『のろまん農場』さんの夢富士と言う品種の桃を使用したショートケーキ🍰 のろまん農場さんは自然や人のつながりを大切に農業を楽しく営んでおられます。 そんなに急がないで自然の秩序とサイクルにあわせて のろまんまに生きようよ。 そんな思いが込められています🍑☺️

はじめまして😊小さなお菓子屋さんDoucementです♪ 私たちのお菓子作りへの『こだわり』やお客様にとってお得な情報を発信してまいります‼️ 今後とも宜しくお願い致します🤲

mantis.kyoto

石窯バル6Peace

亀岡牛専門店 木曽精肉店

リカーマウンテン長岡京店

ピッツァ・パスチーボ

ツドイStreet

SATOクリーニング

北白川ペット霊園

にしむら酒店

minimal

k-wood Dog run

桂駅前SS

ECCベストワン嵯峨嵐山校

ヘッドコンシェルジュ 京都店

なご夢　上桂上野橋店

うさぎとわたし京都店

龍谷大学付属平安高校・中学校 入試広報部

京都嵐山中村屋 ショップ5条店

ネッツトヨタヤサカ

カーウォッシュ&レンタカーセンター西大路

セルフおいけSS

素朴で温かみあるお菓子を地域の方々にお届け致します。