｢陸奥八仙 純米吟醸 オレンジラベル ひやおろし｣ 青森県八戸市の八戸酒造さんより｢陸奥八仙 純米吟醸 オレンジラベル ひやおろし｣のご案内です。 ひやおろしとは冬に搾られた日本酒に一度火入れ(加熱処理)を施し適切な温度で熟成。味わいの乗ってきた秋に出荷となる限定銘柄です。 八仙流純米吟醸のひやおろしはスッキリとした旨味に熟成によって生まれた柔らかなコク。そこ柑橘系を思わせる酸味がマッチ...