「八鶴 夏の純米生貯蔵酒」 青森県八戸市の八戸酒類さんより「八鶴 夏の純米生貯蔵酒」をご案内いたします。 涼しげなペンギンが印象的なラベル。こちらはリンゴ酸酵母を使用したほのかに甘酸っぱい後味が特徴の一本です。 口に含むとほのかにりんご、ライチなどを連想させる旨み。ツンとした刺々しさは無くつるんとした舌触り。後味にはリンゴ酸酵母を使用したこのお酒の特徴であるほんのりとした甘酸っぱさを感じ...