発酵を学べる1月のワークショップのご紹介 暮らしの発酵ホテルでは、「泊まる」、「食べる」以外にも自分や家族、そして周りの人たちの暮らしを健康的でよりよいものにしていく知恵（暮らしの発酵）を学ぶ場を提供しています。 12月新登場のワークショップ！ ▼＜冬至の特別企画＞ 邪気を払い、幸せを招く「柚子仕事」 ～柚子胡椒作りワークショップ～ 12月21日（土） 時間：18：00 - 20:00...