読谷村のEM無農薬畑で、野菜づくりをまるごと体験EMで育てる、土とつながる、食を感じる。 読谷村の無農薬畑で、野菜づくりをまるごと体験しませんか? 沖縄・読谷村で長年にわたり農薬や化学肥料を使わず紅芋などを育ててきた農家・当真さんの畑で、EM(有用微生物群)を活用した土づくりから、植え付け、追肥、収穫まで、野菜が育つ過程を一から自分の手で体験できる特別なプロジェクトを開催します。 今回育てる...